Menù Pizzeria Agricola

Le Pizze di OGGI O MAI PIU’
25 euro a persona (bibite escluse).

La nostra offerta varia a seconda dei doni della Terra del nostro piccolo Territorio.
In questa Mensa Agricola Non si mangiano compromessi.
Vi consigliamo di mangiarla con le mani.

Gabriele Bonci

Le pizze

– Lievitata in teglia con la melanzana
– Farcita Gentilone, Porchetta di polli Pulicaro e zucchine arrosto
– 2 Pomodori by Massimiliano Panella con Piennolo del Vesuvio
– Tatin fiori di zucca ricotta e salsiccia rossa di Castelpoto
– Imbottita verdure dell’orto

Extra

Tagliere di salumi e formaggi (capocollo, salsiccia rossa di Castelpoto, pancetta, guanciale e formaggi) 15€

Frutta e dolci

Dolce a sopresa dello Chef 2€

Bibite

Acqua Liscia – 1,5€
Acqua Effervescente – 1,5€
Cola Baladin – 2,5€
Agrumata Baladin – 2,5€
Ginger Beer – 2,5€

Birre alla spina

Vas Gabriele (birra al basilico) 0.3l – 4€

Birre in bottiglia

Birre Acide Maestri del Sannio – 10€ (0.375l) / 18€ (0.75l)
Birrificio San Pietro – Alba Chiara ad Alta Fermentazione – 3,5€ (0.3l)

Vini

Rossi

Aglianico Beneventano – Az. Agricola 5 Maggio – 13,5€
Super e Turrumpiso (Aglianico), Vino naturale – Canlibero – 18€

Bianchi

V for Vittorio (Trebbiano e Falanghina), Vino naturale – Canlibero – 20€
Fiano di Avellino – I Favati – 22€
From Black To White – Zymè – 18€
Sauvignon – Hartmann Donà – 24€

Digestivi

Nocillo – Maestri del Sannio – 3€
Grappa – 3€

Angolo Shop

Disponibile un piccolo angolo aziendale in cui si potranno acquistare molti dei prodotti usati sulle pizze (passata di pomodoro, olio, miele e conserve)